Grădina Botanică din Iaşi a luat fiinţă în anul 1856, din iniţiativa medicului şi naturalistului Anastasie Fătu, al cărui nume îl poartă în prezent.

Este prima grădină botanică universitară fondată în România şi, în acelaşi timp, cea mai mare din ţară, unică în privinţa numărului de taxoni şi a valorii conservative a acestora. Amenajarea Grădinii pe Dealul Copou a început în anul 1965, având în momentul actual o suprafaţa de 99,8 hectare.

Grădina Botanică din Iaşi se remarcă prin următoarele colecţii de plante decorative:

* cea mai bogată colecţie de trandafiri din ţară (circa 800 de soiuri)

* o colecţie deosebită de crizanteme (469 soiuri, din care 41 soiuri create aici) şi tufănele (70 soiuri)

* o colecţie de azalee (30 soiuri) şi camelii (10 soiuri)

* o colecţie de plante suculente (cca. 700 taxoni)

* o valoroasa colecţie de plante dirijate în stil bonsai